Лёгкий, с приятным, нежным сливочным вкусом и невероятной пользой в каждом глотке — это гранатовый смузи на миндальном молоке. Спелый рубиновый гранат придаёт напитку выразительный сладковато-кислый вкус и окрашивает молоко в нежно-розовый цвет. Миндальное молоко добавляет мягкий ореховый оттенок, создавая идеальную гармонию вкусов. Семена чиа делают смузи более густым, обогащая его клетчаткой, омега-3 жирными кислотами и зарядом энергии. Этот смузи освежает, оказывает благоприятное влияние на организм и дарит продолжительное чувство сытости.
Рецепт приготовления гранатового смузи
- 1/2 граната 133 г
- Миндальное молоко 220 мл
- 2 ч. л. семян чиа 10 г
Из половины граната достаньте зёрна.
Возьмите готовый миндальный напиток.
Или сделайте его самостоятельно.
Для этого промойте миндальные орехи и замочите их в воде не менее чем на 15 минут. Если у вас не очень мощный блендер, рекомендуется замочить орехи на несколько часов, чтобы они лучше размягчились.
В чашу высокоскоростного смесителя положите 20 г миндаля и добавьте 200 мл воды. Измельчайте на максимальной скорости около минуты. Затем процедите смесь через специальный мешочек для орехового молока. Ваше растительное молочко готово.
Третий вариант: при приготовлении гранатового смузи можно не использовать готовое молоко, и не делать его предварительно, а просто добавить орехи и воду в блендер, смешивая всё вместе для создания кремовой текстуры.
Сложите все ингредиенты в блендер и измельчайте на самой высокой мощности до однородности.
Перелейте в стакан и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
Польза
Гранатовый коктейль — это настоящий суперфуд, обладающий множеством полезных свойств.
Гранат богат антиоксидантами, особенно полифенолами, которые помогают бороться с воспалениями и защищают клетки от окислительного стресса. Он также содержит витамин С, поддерживающий иммунитет и улучшающий состояние кожи.
Семена — отличный источник омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца и снижают уровень «плохого» холестерина. Кроме того, чиа богаты клетчаткой, что помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и обеспечивает длительное чувство сытости.
Растительное молочко – низкокалорийный продукт без насыщенных жиров и холестерина. Содержит витамин Е, который действует как антиоксидант, защищая кожу от старения, и содержит полезные жиры, поддерживающие здоровье сердца.
Этот гранатовый напиток сочетает в себе питательные вещества, которые улучшают состояние сердца, кожи и общего здоровья, а также заряжают энергией на весь день.
