Домашний шоколадный торт с вишней — это безглютеновый веганский десерт, созданный для тех, кто ценит натуральный состав и по-настоящему насыщенный вкус. Он получается невероятно вкусным и нежным: воздушный...
Ароматный постный пирог с капустой и тонким, хрустящей безглютеновой корочкой — по-настоящему вкусная выпечка, создающая уютную, спокойную домашнюю атмосферу. Сочетание тонкой, поджаристой основы и сладковатой капустной начинки создаёт...
Безглютеновый хлеб из зелёной гречки — это живой, насыщенный и по-настоящему полезный хлеб, приготовленный из пророщенных зелёной гречки и льна на натуральной закваске. Он обладает плотной, слегка влажной...
Пророщенные семена льна — это живая, функциональная пища с мягким вкусом и высокой питательной ценностью. В процессе проращивания семена «пробуждаются»: в них активируются ферменты, снижается содержание антинутриентов, а...
Пророщенная зелёная гречка — это живой, минимально обработанный продукт, который ценится в растительном питании за высокую биологическую ценность и лёгкую усвояемость. В процессе проращивания активируются ферменты, снижается содержание...
Авокадо под шубой — это нежная и современная растительная интерпретация классической «Селёдки под шубой», в которой сохранена знакомая слоёная структура и праздничное настроение, но вкус раскрывается по-новому. Вместо...
Безглютеновые, ароматные, сытные и по-домашнему уютные лепёшки из чечевицы с зеленью — это простой и полезный вариант веганского блюда, которое легко вписывается в повседневное меню. Мягкие внутри и...
Нежная, слоёная и по-праздничному уютная веганская «Мимоза» — это растительная версия классического салата без рыбы и яиц, но с хорошо знакомым вкусом и атмосферой. В роли «рыбы» используется...
Веганский оливье — это лёгкая и современная интерпретация любимого классического салата, сохранившая его узнаваемый, традиционный вкус, но в более здоровом и этичном формате. Нежная текстура, приятная кремовость и...
Лёгкий майонез из аквафабы — это нежная, воздушная и удивительно кремовая заправка с мягким, сбалансированным вкусом, которая по текстуре и внешнему виду ничем не уступает классическому варианту. Благодаря...